Omega-3 mastné kyseliny patří mezi esenciální tuky, které si tělo neumí vytvořit samo, a proto je potřebujeme přijímat z jídla. Nejčastěji se mluví o dvojici EPA a DHA, které se přirozeně nacházejí hlavně v tučných mořských rybách. Náš produkt obsahuje rybí olej v přirozené triglyceridové formě a doplňuje ho vitamin E – ten pomáhá chránit citlivé tuky v oleji před oxidací a zároveň přispívá k ochraně buněk před oxidativním stresem.
Když se řekne omega-3 z rybího oleje, většinou jde hlavně o dvě mastné kyseliny: EPA a DHA. Právě ty se přirozeně nachází v tučných mořských rybách.
U omega-3 se můžete setkat se dvěma formami: TG a EE. U EE (ethylesterů) se někdy uvádí vyšší koncentrace EPA a DHA v jedné kapsli, protože jde o formu využívanou při koncentraci oleje. Na druhou stranu je ale EE technologicky upravená (syntetická) forma, která se v běžné stravě přirozeně nevyskytuje.
My volíme triglyceridovou formu (TG) – je to přirozené uspořádání tuků, se kterým se setkáváte i v potravinách. Díky tomu máte omega-3 ve formě, která je tukům přirozená – bez zbytečných technologických úprav navíc.
V těle se přirozeně tvoří volné radikály – molekuly, které mají nepárový elektron a tím pádem jsou velmi reaktivní. Při jejich nadbytku mohou poškozovat okolní buňky a způsobovat tzv. oxidativní stres, který bývá častější při nezdravém životním stylu, nedostatku spánku, nevyvážené stravě nebo nadměrné fyzické zátěži.
Výroba potravin a doplňků stravy musí vždy splňovat určité základní normy bezpečnosti – HACCP nebo ISO 22000. My jsme ale chtěli víc než jen splnit povinnost – naším cílem je dát vám jistotu, že dostáváte produkty v té nejvyšší možné kvalitě. Proto jsou naše produkty vyráběné v provozu s certifikací IFS Food, jednoho z nejpřísnějších světových standardů kvality a bezpečnosti potravin.
Pokud vás zajímá, jak celý systém funguje a proč je IFS Food v oboru tak důležitý, připravili jsme pro vás samostatný článek.
1Příznivého účinku je dosaženo při denním příjmu 250 mg EPA a DHA (pro srdce) a 250 mg DHA (pro mozek a zrak).
