Kofein je alkaloid, který se nachází v různých rostlinách, včetně kávových zrn, čajových lístků, kakaových bobů a semen guarany. Kofein je známý svými stimulačními účinky a je široce konzumován po celém světě v nápojích, jako je káva, čaj, energetické nápoje a také ve formě doplňků stravy. Kofein patří mezi purinové alkaloidy. Je to bílý, krystalický prášek, který je ve vodě dobře rozpustný.

Celý výrobní proces je certifikován podle IFS Food. Proč jsme nahradili certifikaci ISO 22000:2018 za IFS Food?
IFS Food je celosvětově uznávaná certifikace bezpečnosti a kvality potravinových produktů určená pro audity kvality výrobních procesů a produktů. Jednotný mezinárodně uznávaný potravinový standard umožňuje zajistit celosvětově uznávanou konzistentní bezpečnost a nejvyšší možnou kvalitu potravin. Na tvorbě standardů IFS se podílely německé (HDE), francouzské (FCD) a italské (ANCC, ANCD) maloobchodní svazy ve spolupráci s výrobci.

O čem vypovídá IFS certifikace?

• o vysoké kvalitě použitých surovin
• o vysokém standardu skladování surovin
• o maximální kvalitě celého procesu výroby
• celosvětově zvyšuje důvěryhodnost produktů a značek