Draslík patří v lidském v těle mezi tři nejčastěji zastoupené minerální látky. Účastní se na mnoha důležitých procesech. Draslík patří do skupiny minerálních látek, jejichž příjem je velmi často výrazně podceňován a hrozí u něj nebezpečí nízké hladiny jak u běžné populace tak i sportovců. Pro každého člověka je nezbytné udržovat příjem draslíku a jeho hladinu v rovnováze.

Citrát draselný je draselná sůl kyseliny citronové, která poskytuje dobře vstřebatelný zdroj draslíku. Tato sloučenina je široce používána v potravinářském, farmaceutickém a zdravotnickém průmyslu. Draselný citrát je známý svou schopností dobře se rozpouštět ve vodě a má mírně zásaditou povahu. Draselný citrát se vyrábí neutralizací kyseliny citronové hydroxidem draselným. Výsledný produkt je vysušen a obvykle zpracován do formy prášku nebo granulí pro snadnou manipulaci a použití.

Schválená zdravotní tvrzení

Draslík je důležitý při udržení normálního krevního tlaku, přispívá ke správné činnosti svalů a nervové soustavy.

Celý výrobní proces je certifikován podle IFS Food. Proč jsme nahradili certifikaci ISO 22000:2018 za IFS Food?
IFS Food je celosvětově uznávaná certifikace bezpečnosti a kvality potravinových produktů určená pro audity kvality výrobních procesů a produktů. Jednotný mezinárodně uznávaný potravinový standard umožňuje zajistit celosvětově uznávanou konzistentní bezpečnost a nejvyšší možnou kvalitu potravin. Na tvorbě standardů IFS se podílely německé (HDE), francouzské (FCD) a italské (ANCC, ANCD) maloobchodní svazy ve spolupráci s výrobci.

O čem vypovídá IFS certifikace?

• o vysoké kvalitě použitých surovin
• o vysokém standardu skladování surovin
• o maximální kvalitě celého procesu výroby
• celosvětově zvyšuje důvěryhodnost produktů a značek